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天津快餐店用洗碗機代理
不需用專用洗滌劑 傳統(tǒng)洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用,對洗滌劑無特殊要求
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<額定電壓:220V
額定電流:50Hz
功 率:25100W
外形尺寸:14260*720*800
機器重量:105Kg
洗滌效率:4500只/小時(以市面上較為常見的7寸瓷碟為例)
原理因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行全方位清洗
產(chǎn)品特色:
1、體積小、安全可靠、效率高
本款機型的設(shè)計完全根據(jù)市場要求設(shè)計,840MM的高度即利于操作人員方便性,同時避免了操作人員因一直處于彎腰狀態(tài)導(dǎo)致的勞損。而1220MM長,660MM的寬度讓本款產(chǎn)品在廚房中不需要占據(jù)太大的面積,方便用戶協(xié)調(diào)使用。且本產(chǎn)品采用雙層漏電保護裝置以及接地線,保證操作人員的人身安全。產(chǎn)品工作時產(chǎn)生的超聲波對人體無任何輻射、絕對安全。其每小時3500只的洗滌效率使其當(dāng)之無愧的成為各類餐飲單位客戶的必備之品。
2、省電、節(jié)水、噪聲小
由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵,洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水,不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn),一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成,所以機器噪聲小,而且節(jié)水、省電!
3、洗碗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗,不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪機構(gòu),更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等,因此結(jié)構(gòu)簡單得多,產(chǎn)生故障的機會也少得多,維修和售后服務(wù)簡單。
4、清潔度高、沒有死角
超聲波洗碗機利用高頻振動的水來清洗,潔凈度高,不存在清洗不到的死角,特別適
合于中國餐具的清洗。(溫馨提示:不能洗滌質(zhì)地較為柔軟的物品)
5、不需用專用洗滌劑
傳統(tǒng)洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用,對洗滌劑無特殊要求。
適用對象:從業(yè)人員30人以上,餐桌數(shù)40張左右的各類餐飲單位。
溫馨提示:如果您需要更多的咨詢信息,請聯(lián)系1叁88O881O9O。
公司已建立一支專業(yè)、效率、迅速的售后服務(wù)團隊。我們鄭重承諾:第一時間解決客戶使用問題,保證客戶無后顧之憂。當(dāng)您產(chǎn)品出現(xiàn)故障,請第一時間聯(lián)系我們。
超聲波洗碗機對清洗液的選擇:選擇清洗液的時候要考慮三點。第一是清洗液本身的對污染物的清洗能力。第二是清洗液的粘度和表面張力對超聲空化作用的影響。最后是清洗液對環(huán)境是否有污染。在超聲空化作用中,清洗液的粘度越大,空化閥值越大,空化作用越難發(fā)生。表面張力越大,空化的強度越大,清洗效果越好。所以,選擇的清洗液最好有粘度小。表面張力大的特點,并且由于水的污染小,粘度小,表面張力大,所以綜合考慮后,選取軟化水為清洗液
超聲空化作用 超聲空化作用是超聲清洗的最主要機理。在液體中溶解有部分空氣,這些微小氣泡存在于液體中,稱為空化核。當(dāng)超聲波產(chǎn)生時,會帶動液體振動。在這些液體運動的過程中又會融入更多的微氣泡。液體振動時其密度會發(fā)生變化。在液體密度大的地方會對空化核產(chǎn)生正壓力,液體密度小的地方會對空化核產(chǎn)生負壓力。當(dāng)聲壓達到一定值時,這些空化核在受負壓力的時候,會對外迅速膨脹成為較大的氣泡,在正壓力作用下會迅速閉合,產(chǎn)生巨大的沖擊和局部壓力,據(jù)估算閉合時的局部壓力能達到上千個大氣壓。閉合時產(chǎn)生的巨大壓力能沖擊難溶的油污,使其從餐具上脫落。同時閉合的巨大壓力能帶動水中的磨料粒子撞擊餐具表面,是油污脫落。
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