詳細(xì)信息
呈味核苷酸二鈉(I+G) 三大品牌味之素希杰星湖 青島 大連
產(chǎn)品名稱(chēng)︰呈味核苷酸二鈉(I+G)
5′-呈味核苷酸二鈉(I+G) 青島 大連 長(zhǎng)春 哈爾濱 丹東 包頭 太原 銀川
產(chǎn)地品牌︰日本味之素 韓國(guó)希杰,星湖三大品牌
青島 常經(jīng)理:13853275293
產(chǎn)品功能︰呈味核苷酸二鈉(I+G)功能介紹:
1.鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果,降低產(chǎn)品成本。
2.增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味,可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。
3.使肉類(lèi)味道更鮮美,與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類(lèi)原味,強(qiáng)化肉類(lèi)香味,減少肉類(lèi)用量令成本降低。
4.抑制食品中過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)酸等不良?xì)馕,并可以減少異味(氨基酸味、面粉味等)
5.具有較佳的溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。
使用范圍及建議使用量︰在食品工業(yè)中,鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,特鮮醬油、粉末調(diào)料、肉類(lèi)加工、魚(yú)類(lèi)加工、飲食業(yè)等行業(yè)。
1.家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑,不但湯汁鮮,并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉、燒雞、燒鴨、燒羊肉、鹵制品、紅燒魚(yú)等的各種自制佐料汁中,加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑,可使佐料呈現(xiàn)天然味感。
2.肉類(lèi)食品加工按一定比例的酵母味素,水解動(dòng)物蛋白、I+G、味精、用于肉類(lèi)食品中,如火腿、香腸、肉丸、肉餡等,可抑制肉類(lèi)的不愉快氣味,具有矯味作用,增進(jìn)肉香熟成,賦予肉制品濃郁香味。
3.復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中,突出肉類(lèi)香味和增強(qiáng)鮮味。
產(chǎn)品規(guī)格:包裝規(guī)格:10公斤X1 箱
銷(xiāo)售區(qū)域:張家口承德唐山秦皇島廊坊保定滄州衡水邢臺(tái)邯鄲南京連云港徐州宿遷淮鹽城泰州揚(yáng)州鎮(zhèn)江南通常州無(wú)錫蘇州安陽(yáng)鶴壁濮陽(yáng)新鄉(xiāng)焦作三門(mén)峽開(kāi)封洛陽(yáng)商丘許昌平頂山周口漯河南陽(yáng)駐馬店信陽(yáng)安徽:合肥淮北亳州宿州蚌埠阜陽(yáng)淮南滁州六安馬鞍山巢湖蕪湖宣城銅陵池州安慶黃山吉林:長(zhǎng)春白城松原吉林四平遼源白山通化鐵嶺阜新?lián)犴槼?yáng)本溪遼陽(yáng)鞍山盤(pán)錦錦州葫蘆島營(yíng)口丹東大連(內(nèi)蒙古:呼和浩特呼倫貝爾通遼赤峰巴彥淖爾烏蘭察布包頭鄂爾多斯烏海(28)黑龍江:哈爾濱黑河伊春齊齊哈爾鶴崗佳木斯雙鴨山綏化大慶七臺(tái)河雞西牡丹江太原大同朔州忻州陽(yáng)泉晉中呂梁長(zhǎng)治臨汾晉城運(yùn)城 杭州湖州嘉興紹興舟山寧波金華衢州臺(tái)州麗水溫州(


